Halverwege de week alweer

De warmte van de afgelopen dagen is vertrokken, maar verder is het perfect weer vandaag. Na de dertig graden is het frisjes, maar voor Nederlandse begrippen met 22 graden nog erg lekker. De lucht is strak blauw en ik kan het gewoon niet opbrengen weer binnen in de sportschool te gaan voor mijn beweging.

Al mijn spieren doen om de een of andere reden pijn (ik vermoed, dat mijn lichaam weer barometer speelt, want er moet morgen heel slecht weer komen), dus ik besluit dat hard sporten vandaag toch al geen goed idee is. Ik vraag me ook wel een beetje af, of dat golfen me geen parten speelt. Mijn nek en schouders zijn daar niet blij mee, merk ik iedere keer. Maar ik vind het zo leuk, dus ik ga er toch even mee door, misschien wordt het met vaker doen beter.

Het is alweer even geleden, dat Cosmo en ik op het W&OD pad liepen (dit stuk). Ik rijd naar het Community Center en van daaruit lopen we de vijf kilometer naar de volgende grote oversteek. Opvallend vind ik, dat er langs het pad al veel meer herfstkleuren te zien zijn, dan in onze buurt.

Het is niet druk op het pad en ik geniet van de rust en de gele en rode kleuren, die zo mooi afsteken tegen de blauwe lucht. Ik heb er spijt van mijn spiegelreflex camera niet mee te hebben. Aan de oever van de beek zie ik ook allerlei schildpadjes zonnen.

Net als ik me afvraag, of we vandaag ook nog herten zullen zien, zie ik drie nieuwsgierige koppen boven het struikgewas uitsteken. De herten staan nog gaan tien meter bij ons vandaan en toch duurt het even voor Cosmo ze doorheeft. Zo kan ik snel een foto nemen voor hij begint te blaffen en de herten hard wegrennen, duidelijk hun witte staarten, waarnaar ze genoemd zijn, tonend.


Na tien kilometer zijn we terug bij de van. Saskia belt, waar ik ben, want zij hebben vanochtend de PSAT's gedaan en zijn vroeg uit.

Shannon is er ook en de meisjes willen dolgraag Noodles voor lunch. Daar ben ik ook wel voor te vinden, want ik heb trek in Japanese pan noodles.

De halve high school lijkt in het restaurant te zijn neergestreken! Wij nemen ons eten mee naar huis en bij Starbucks haal ik mijn nieuwe favoriete drankje, passion ijsthee.

Het is te koel om op het deck te zitten, dus we houden een picknick in het zonnetje voor het huis. De meisjes vinden het duidelijk heerlijk om een middagje vrij te hebben en ik vind het wel gezellig.

Shannon gaat nu telkens met Saskia mee naar haar personal training sessies. Dat maakt het voor Saskia leuker en Sharon heeft er geen problemen mee, die vindt het volgens mij wel grappig, die twee meisjestieners. Zijzelf heeft een jongere dochter, haar tieners zijn allemaal jongens.

Na de training lopen we even naar Great Harvest. Saskia hoopt, dat ze hun Jack O'Lantern broden daar al hebben, maar die zullen er vrijdag pas zijn.

We mogen, zoals altijd, een snede van een van de broden proeven. Ik neem een stukje spinazie feta brood, heerlijk! Ik ben de enige, die dat lekker vind, dus ik koop er geen heel brood van. Saskia en Rick zijn dol op hun witte brood, dus ik neem daar een nog warm exemplaar van mee. Shannon en Saskia eten thuis meteen een stukje, want vers warm brood is natuurlijk niet te versmaden.

Op de warme stoep voor het huis installeer ik me met mijn nieuwe boek (A Total Waste of Makeup van Kim Gruenenfelder). Snickers, onze kater, die ook wel van een lekker warm zonnetje houdt, ligt naast me. Hij is zwart met wit en past goed bij de Halloween versieringen. Zijn zachte vacht voelt heerlijk op mijn voet.


De Monarchs komen nog steeds op de vlinderstruiken af

Zo lang mogelijk zit ik buiten. Het is moeilijk voor te stellen, dat er regen in aantocht is, want er is geen wolkje aan de lucht te bekennen. Als Rick thuiskomt, begin ik aan het avondeten. Shannon blijft ook eten, want ik heb altijd teveel, nu we maar met zijn drieen zijn.

Tot mijn grote vreugde wordt de meergranen rotini met ham en erwten en een sausje van gesmolten Boursin heel goed ontvangen. Saskia vraagt me zelfs het veel vaker te maken, zo ongeveer het grootste compliment van onze kieskeurige tante.

Eigenlijk zou ik dit gerecht ook zo graag met zalm en spinazie maken, dat lijkt me echt zalig. Daar wacht ik maar mee tot Katja en Kai ook thuis zijn, want aan Saskia is dat niet besteed.

Heeft iemand een heel lekker (en makkelijk) recept met macaroni en kaas? Dan hoor ik het graag. We kunnen hier geen geraspte Goudse kaas krijgen, dus dan zou ik het zelf moeten raspen, maar als het recept lekker is, heb ik dat er graag voor over.