Over Cinco de Mayo

Het belooft weer een heerlijke dag te worden dus waarom heb ik iedere keer zoveel pijn? Na mijn ontbijt doe ik mijn drie kwartier op de elliptische machine en dat helpt altijd wel wat. 

Toch verzucht ik tegen Rick dat ik niet weet of het goed is om personal training te doen. We gaan eerst maar eens op pad om koffies te halen. We stoppen ook bij Shilla Bakery voor tofu snacks en bij de stomerij om Ricks kleding op te halen. 

Thuis drink ik mijn nitro brew op mijn gemak en besluit toch naar personal training te gaan. Als ik tegen Sharon zeg dat ik veel pijn heb, verzucht ze een beetje geergerd dat ze dan niet weet wat ze met me aan moet. 

Meteen neem ik me voor om zoals zo vaak niet meer eerlijk te zijn. Uiteindelijk doen we de gewoonlijke oefeningen, maar met minder zware gewichten. 

Na het halve uur rijd ik naar het Community Center. Ik heb een spuitflesje gekocht en daar water in gedaan. Ik wandel naar Whole Foods en maak onderweg bloemen nat. Dan fotografeer ik ze. Vooral met uitgebloeide paardenbloemen is het leuk om te experimenteren. 

Bij Whole Foods koop ik wat worstjes en pin geld voor een fooi voor de kapper morgen en Sharon donderdag. Dan wandel ik terug en het is al flink warm. 

Thuis neem ik een verfrissende douche en kleed me dan in een t-shirt en broekrok. Dit is voor het eerst dit seizoen dat mijn knieen niet bedekt zijn. Jammer dat het warme weer niet blijft, al is rond de twintig graden natuurlijk prima. 

Rick en ik eten buiten lunch en dan maak ik me klaar om in de hot tub te gaan. Ik vind een plekje waar de stralen op het probleem deel van mijn rug staan en bubbel zo een uurtje. Het is altijd zo ontspannend en hopelijk helpt het wat.

Als ik zo zit te relaxen denk ik aan hoe mijn leven heel anders was geweest als Nederland niet bevrijd zou zijn 81 jaar geleden. Sowieso zijn er veel punten in een leven waarop alles opeens heel anders dan gedacht gaat. 

Daar moest ik de afgelopen paar avonden aan denken toen ik de EO serie "Klinkt als een Sekte" keek (grote aanrader). Het zette me heel erg aan het denken, die gesprekken met mensen, die uit de sektes gestapt waren. 

Wat zoiets met je doet en hoe je erin terechtkomt. Het menselijk brein is soms beangstigend. Enfin, zware gedachten daar in die hot tub!

Het is vandaag Cinco de Mayo en dat is een grotere feestdag hier dan in Mexico. Wij gaan bij El Bebe eten. Ik vind dat heel fijn, want ik heb toch geen puf om te koken. 

We krijgen een tafel in het bargedeelte en het is gezellig druk. als voorafje bestellen we een trio dips, guacamole, queso en iets met mais. Rick bestelt een margarita, maar ik houd het bij water. 

Als hoofdgerecht neemt Rick de biefstuk fajita's en ik taco's in slabladeren. Ik moet zeggen het smaakt allemaal zeer goed!

Helaas lekt mijn kolibrie voederhuisje als een zeef. Misschien dat er daarom nog geen vogeltjes op af zijn gekomen. Stiekem hoop ik voor Moederdag een nieuwe te krijgen. 

Over een mooie maandag

We zijn weer ver voor zevenen op en dat is fijn op een zonnige dag als vandaag. Iedere dag weer kijk ik naar mijn ontbijt uit. Tegenwoordig maak ik vijf porties van de paddenstoelen en dat scheelt best wat tijd 's ochtends. 

Na het ontbijt ga ik op de elliptische machine trappen terwijl Rick zich klaar maakt voor zijn werk. Ik ben nog niet zo ver als hij alweer beneden is. Orion is al uitgelaten dus we vertrekken meteen naar Starbucks. 

Daarna maak ik mijn cardio af, doe mijn Tai Chi van de app en sta tien minuten op de trilplaat. Dan vind ik het wel weer genoeg geweest en ga op het deck van mijn nitro brew genieten. Bijna vergeet ik dat ik om elf uur een afspraak heb om mijn nagels te laten doen. 

Dit keer kies ik goud voor op mijn teennagels en weer heel licht roze op mijn vingers. Later vanmiddag zal ik de stickers erop plakken. Nu eerst terug naar huis om te lunchen. 

Dat doe ik in de zon voor het huis. Mijn boek is zo leuk dat ik het uitlees voor ik verder dingen doe. Gelukkig zijn er nog 39 boeken in deze serie. Het is zelden dat ik hardop moet lachen door wat er in een boek staat en deze was zo grappig. 

Als ik de laatste pagina heb gelezen rijd ik naar het postkantoor. Daar verstuur ik een pakketje voor Katja voor Moederdag. Ik kocht een schattig beeldje van een moeder met een groter dochtertje en kleiner zoontje. Hopelijk vindt Katja het ook leuk. 

Eigenlijk wilde ik tanken bij de Shell naast het postkantoor, maar hun benzine kost opeens een stuk meer dan vorige week. Dan maar naar de Safeway waar het nu wel meer dan $4 per gallon is, maar een stuk goedkoper dan de andere stations in Vienna. 

Nu ik hier toch ben kan ik ook wel even langs Garden Masters gaan om te kijken of ze al hibiscus planten voor voor ons huis hebben. Er zijn er een paar, maar de eigenaar vertelt dat er donderdag een stuk meer moeten komen. Rick en ik gaan dan wel samen om ze uit te kiezen. 

Meer dan genoeg andere planten

Het is zulk lekker weer en ik ga een korte wandeling door de buurt maken. Terwijl ik naar een aantal bloemen kijk in de hoop bijtjes te zien komt de man, die ze geplant heeft, uitleg geven. De planten zijn allemaal inheems en ook hij hoopt er bijen en vlinders op te zien. Vandaag zie ik maar een bijtje. 

De rest van de middag geniet ik van het deck. Ik doe de stickertjes op mijn nagels. Het zijn aardbeitjes en hun bloempjes. Het is weer priegelwerk, maar ik vind het resultaat erg leuk.

 Eerder vandaag heb ik ons avondeten in de Crockpot gedaan. Het is kip met Aziatische groentes en een lekker sausje. Het smaakt altijd weer heel erg lekker. 

Voor degenen, die geen Facebook hebben, zet ik een link naar het Japanse appartement van Kai en Raquel hieronder. Het staat op AirBnB en als je iemand kent die die kant opgaat denk dan aan hen: 

Het Japanse AirBnB appartement van Raquel en Kai

Het Japanse appartement van Kai en Raquel is op AirBnB

 Heel ongewoon voor mij schrijf ik hier een apart blog over. Kai en Raquel hebben enorm hard aan dit appartement gewerkt en het resultaat mag er zijn. Zij zouden het heel erg op prijs stellen als jullie dit delen! Klik onderstaande link:

View On AirbnbTrip to Japan · Sauna, Hot Tub & Tatami · Downtown

Over bezoek aan ambassades van verschillende landen

Zaterdag

Het gebeurt weer, het vroege wakker worden door de pijn. Ik houd het nog een half uurtje uit, maar sta om kwart voor zeven op. Ik ga meteen onder de douche en kleed me aan voor de dag, want we gaan vroeg op pad. 

Rick is ook snel van de partij en doucht terwijl ik Orion uitlaat. Dan gaan we ontbijt en koffies halen. We moeten stoppen omdat een hert doodgemoedelijk de straat oversteekt. Het went nooit om ze zo in de buurt te zien. 

Mijn broodje komt zoals gewoonlijk van Panera en dan halen we de koffies en Ricks broodje van Starbucks. Het is 2 mei en het marktje in Vienna is open! Dat vindt Rick altijd maar saai, maar ik wil er even heen. Er is nog niet veel en de asperges vind ik veel te duur. Maar het is er weer, de zomer komt eraan!

Dit weekend en komend weekend zijn deelnemende ambassades in Washington open. Vandaag zijn het de ambassades van de wereld en volgende week de Europese Unie. Wij beginnen dit keer met China. We zijn vroeg en moeten een half uur wachten tot de ambassade opengaat.

Het blijkt zeer de moeite waard te zijn. Het is ook wel een vreemd gevoel dat we nu feitelijk op Chinees grondgebied lopen. Het is leuk gedaan met allerlei informatie en een "paspoort" waarin je stempels kunt verzamelen. Bij de uitgang krijgen we een bordje met een mini loempia, pittig vlees en een lekker in sesamzaad gerold balletje. 

Eigenlijk wilden we Singapore als tweede doen, maar de rij is enorm lang. Later horen we dat er eigenlijk niets te beleven viel. Dan maar door naar Ethiopie verderop. Ook daar is de rij lang, maar dat is omdat er gratis eten is. 

Het loopt al bij twaalven en wij zijn dol op Ethiopisch eten dus we sluiten aan. Een uur later zijn we binnen en het was de moeite waard. We krijgen een flink stuk injera met rundvlees, kip en groentes. Het is zo lekker! 

Het volgende land is Bangladesh. Hier dansen kinderen en kun je kunst uit het land bekijken. Verder verkopen ze verschillende gerechten. De opbrengst daarvan gaat naar een goed doel en wij willen de tonijn en vis "kabob" wel proberen. Dat blijken kleine cakejes te zijn, zeer smakelijk. 

Nu moeten we helemaal omlopen, want de Israelische ambassade ligt tussen die van Bangladesh en Maleisie in. Daar is het helemaal afgezet en staat overal politie. We kunnen wel wat stappen gebruiken en zetten de pas erin naar de Maleisische ambassade. 

Hier is alles ook erg leuk gedaan. We hebben geen trek meer, maar je kunt ook hier eten kopen. Verder is er een loterij voor een reis naar Kuala Lumpur en andere prijzen. We doen mee voor het geval dat, maar winnen natuurlijk niets. 

Aan de overkant ligt Pakistan. Ook hier hebben ze er veel werk in gestoken. Ik laat mijn naam schrijven in Urdu. Als ik naar de wc moet verbaas ik me erover dat de helft van de wc bril van alle toiletten af is. Geen idee waarom dat is. Alles is hier ook zo kleurrijk, echt genieten. 

Nigeria is de laatste ambassade in dit rijtje. Een land waar ik als jong kind geweest ben, maar me niets van herinner. Ook hier wordt eten verkocht, maar wij voelen onze voeten en ruggen. 

We lopen nog even een studentencentrum binnen waar een heel aantal landen vertegenwoordigd zijn. Daar zien we ook Indonesie, heel jammer dat ze het niet meer in de prachtige ambassade zelf doen. We merken dat we verzadigd zijn en geen zin meer in wachten in rijen hebben. 

De auto staat in de garage vlakbij en na wat oponthoud door de drukte rijden we de stad weer uit. Thuis zijn we blij even te kunnen zitten, want zelfs het eten bij de ambassades deden we staande. Dan gaan we bedenken waar we deze dag willen afsluiten. 

Dat wordt Sweet Ginger en zo eten we nog een paar andere cuisines, Thais en Japans. In mijn geval alleen Japans, want ik smul van hun sashimi. Rick heeft een sushi rol en een lamsvlees curry. Het was een fantastische dag!

Zondag

Zowaar lukt het me tot zeven uur te doezelen. Ik weet dat Rick wel graag langer wil slapen en lees tot net voor achten in bed. Dan staan we op en beginnen aan deze zondag. Als eerste drinken we koffie en thee en laten Orion uit. 

Dan halen we ons gewoonlijke ontbijt en koffies. We nemen wat langer de tijd om Pokemon Go te spelen en ik maak wat foto's in het centrum. Ik ben dol op korenbloemen en die staan al in bloei. 

Na mijn paddenstoelen van H Mart gehaald te hebben steken we over naar de Mosaic District markt. Daar zie ik een boer waar de asperges een stuk goedkoper zijn en de aardbeien ook. Hun eieren zijn ook maar $6 per dozijn wat zelfs goedkoper dan de supermarkt is. 

Bij King Mushrooms koop ik maitake paddenstoelen en bij het afrekenen blijken die een dollar duurder te zijn geworden. Aangezien er ook steeds minder in het bakje zit besluit ik voortaan al mijn paddenstoelen van H Mart te kopen. Het is jammer, maar $7 is echt net te duur. 

Als laatste koop ik kip en een varkenshaas bij Liberty Delight. Hun vlees is echt heerlijk en ik wil volgende week eens een recept voor een traybake met varkenshaas proberen. 

Katja en de kinderen deden vandaag hun planten in de plantenbakken

We brengen de boodschappen thuis en rijden dan naar Trader Joe's en Total Wine. Bij de eerste koop ik vooral veel groente, want het is er goedkoop en vers. Bij Total Wine koopt Rick wat bier en ik een alcoholvrij drankje dat ik al een tijdje wil proberen. 

Rick heeft een enorme lijst aan karweitjes in de tuin en in huis. Ik doe een half uur cardio en na me opgefrist te hebben ga ik de boodschappen bij Giant halen. We hebben niet heel veel nodig dus ik ben vrij snel klaar. 

Cava ligt vlakbij en ik haal de salades op. We bestelden beiden een salade met hun nieuwe proteine, geglazuurde zalm. Ik vind het heel erg lekker en ik zal Cava terug op mijn lijstje zetten. Van hun kip en lamsvlees houd ik niet zo.

Rick gaat meteen verder en ik maak de puzzel eindelijk af. Rick vond hem te moeilijk met al dat paars, maar ik vond hem juist leuk. Ik weet nog niet of we nu een nieuwe zullen beginnen of wachten tot de herfst.

Verder "werk" ik weer vooruit voor mijn 365 Photo groep. Sommige thema's vind ik echt moeilijk zoals "Antwoord". Ik heb nog geen idee hoe ik die ga invullen, maar een aantal anderen heb ik nu wel klaar. 

Als Rick zij taken afheeft gaan we naar Whole Foods om avondeten te kopen. Rick gaat grillen en hij kiest biefstuk (geen verrassing). Ik zie lekkere zwaardvis "biefstukken" en neem daar een van mee. Samen met de asperges van de markt wordt het een verrukkelijk maal. 

En zo is dit weekend ook alweer voorbij! Allemaal een heel fijne week gewenst!

Over een mooie lentedag

De afgelopen paar nachten heb ik erge last gehad van pijn overal. Daardoor ben ik om kwart over zes al wakker en een half uur later moet ik echt mijn bed uit. Rick vindt het kennelijk ook handig om op te staan en zo begint de dag fijn vroeg. 

De zon schijnt uitbundig, maar het is maar 5 graden buiten. Ik maak mijn ontbijt en begin daarna aan mijn elliptische machine. Zo ben ik daarmee klaar als Rick weer beneden komt. 

We halen onze koffies van Starbucks en gaan dan op zoek naar een kleren recycling locatie. Ik doe langzamerhand mijn XL en L kleding weg, want daar zwem ik in. Ik heb nu echt medium. Natuurlijk kan ik niet alles tegelijkertijd vervangen dus als er iets bijkomt gaat er ook iets weg. 

De locaties voor de kleren en schoenen recycling veranderen telkens. Alleen die in het Providence Center staat er altijd. Daar rijden we dus maar heen en gooien de zak in de daarvoor bestemde bak. 

Thuis doe ik twaalf minuten tai chi met mijn app en dan tien minuten op de trilplaat. Daarna ga ik me aankleden en rijd naar Meadowlark Gardens. Het is jammer dat die pas om tien uur open gaan, want ik zou er graag al vroeger gaan wandelen. 

Het is er weer prachtig. Ik geniet van de fonteinen en reflecties. Ook zie ik iets bijzonders, een geverfde schildpad ligt op het schild van een bijtschildpad te zonnen. Interessant dat de soorten zo samenleven. 

Mijn feeentuintje is gebaseerd op het tuintje hier

Na deze mooie wandeling rijd ik via Church Street terug naar huis. Rond lunchtijd is de 123, de hoofdweg, een grote file. Het is altijd goed de sluipwegen te kennen in dit gebied. 

Mijn lunch bestaat uit mijn gewoonlijke salade, gerookte tonijn en bakje kefir. Ik smul er iedere dag weer van. 

Als het op is ga ik de achtertuin in. Ik vul het vogelhuisje bij en ververs de nektar voor de kolibrietjes, al heb ik daar nog geen van gezien. Ik geef de bloemen op het deck water en zaai dan bloemenzaadjes in het bed achter. Of die op zullen komen is een grote vraag, maar het is het proberen waard. 

De rest van de middag geniet ik van de zon voor het huis. Ik lees verder in mijn boek en als ik weer naar binnen ga voel ik me een beetje verbrand. Voortaan toch maar insmeren als ik buiten ga zitten. 

Rick is vroeg klaar en wil naar Home Depot. Ik ga mee en dan loopt het al tegen vijven. We besluiten meteen maar door te rijden naar South East Impression voor het avondeten. Jenny is er en stelt hun nieuwe softshell crab gerecht voor. 

Dat laat ik me geen tweede keer zeggen, want ik ben daar enorm dol op. Ik krijg er geen spijt van, het is ontzettend lekker. Rick heeft de nasi goreng, die hem ook bijzonder goed smaakt. 

Voor we naar huis gaan duikt Rick nog even de Giant binnen om suikervrije tonic te kopen. Die is om de een of andere reden constant uitverkocht. Nu kan ik weer even verder met mijn "gin and tonic" 's avonds. 

Allemaal een heel fijn weekend gewenst!