Zaterdag
Om half zeven ben ik wakker, maar Rick nog niet. Ik sta met het licht van de telefoon op en kleed me in de badkamer aan.
Fiona ligt op de bank en Kevin staat net op. Ik maak een pumpkin spice kop koffie en lees dan een boekje voor aan Fiona.
Nico heeft de hele nacht door geslapen en als Katja naar beneden komt slaapt hij nog. Dat is een ongekende luxe voor Katja.
Voor het ontbijt maak ik mijn spinazie, paddenstoelen, ei en kaasgerecht voor de volwassenen. Alleen Rick wil geen paddenstoelen. Het wordt met smaak gegeten.
Na het eten gaan Rick, Fiona en ik naar Starbucks voor onze koffies. Fiona herinnert zich de scones nog en die kopen we voor haar en Nico.
Als iedereen gedoucht en aangekleed is gaan we naar de Twin Pond Farm. Op deze boerderij is van alles te doen en dit is het laatste weekend dat ze open zijn.
De kinderen vermaken zich op een springkussen, in een bak met maiskorrels en op autobanden en zand.
Een prachtige sabelsprinkhaan, zulke goede mimicry. Hij ziet eruit als een blaadje.
Daarna koopt Rick wat voer voor de dieren. Daar zijn de ezels en geiten blij mee en de kinderen vinden het super leuk.
Niet alleen de kinderen
Het waait weer keihard waardoor het flink koud is. Na een paar uur zijn we verkleumd en de kinderen moe. Nico valt op weg naar huis in slaap.
We bestellen middageten van Fins. Ik heb een lekkere warme salade met kip en groenten. Fiona eet mijn tortillachips.
We lummelen wat aan en proberen Fiona ook te laten slapen. Dat lukt niet dus Rick neemt haar en Django mee voor een wandeling. Ik zou ook moeten gaan, maar het is me gewoon te koud.
Zodra Nico wakker is gaan we naar het gezellige Spring Lake. Daar is een grote boekenwinkel, Thunder Road.
Beide kinderen mogen een boek uitzoeken. Dat van Fiona gaat over een hond en Nico's over een boot. Fiona vindt voorgelezen worden erg leuk en houdt haar aandacht er goed bij.
Katja en Kevin nemen Nico mee naar huis, maar Rick en ik gaan langs het strand rijden. Het is altijd fijn om de oceaan te zien en we hopen dat Fiona een kort dutje zal doen.
Missie geslaagd
Vanavond gaan we Turks eten bij Golden Horn. Het eten is voortreffelijk en Fiona en Nico eten er heel wat van. Hummus en spinazie tarator als voorafje en dan kip spiesjes.
Thuis kijken we nog even Lady & the Tramp. Dan gaan we allemaal naar bed. Hier gaat vannacht de wintertijd in.
Zondag
Door het extra uur zijn we allemaal om half acht klaar om te gaan eten. We gaan naar The Buttered Biscuit in Bradley Beach, altijd een favoriet. Er is nog bijna niemand in het restaurant. Dat is geluk hebben, want als we weggaan staat er een rij.
De kinderen zijn weer schatjes. Gisteravond kregen we van de bediening een compliment over hun goede gedrag. Ze zijn al van baby af aan gewend naar restaurants te gaan en dat werpt nu zijn vruchten af.
We genieten allemaal van ons eten. Ik heb de omelet met heel veel groente (en dat is heel veel!) en een van hun heerlijke biscuits. Dat broodje is niet te beschrijven, lekker en heel groot, ik eet het er slechts de bovenkant van. Fiona en Nico eten ook heel goed en dat doet hun humeur nog beter worden.
Eenmaal weer thuis is het tijd voor Omi en Grandpa om de spullen in de auto te laden en afscheid te nemen. Voor mij is dat maar voor drie nachtjes. Fiona begint wat meer besef van tijd te hebben en heeft minder moeite met het afscheid dan gewoonlijk. Sowieso zien we ze ook weer met Thanksgiving.
Het verkeer is licht en we schieten goed op. De harde wind van de afgelopen paar dagen heeft heel wat bladeren van de bomen gewaaid. Iets zuidelijker zijn de herfstkleuren nog wel prachtig.
Natuurlijk worden we enthousiast begroet door Orion en Zorro. Ik besluit even wat cardio te doen, want ben vreselijk stijf van de auto.
Dan pak ik uit, wat natuurlijk niet veel is. Morgen als Rick ook heeft uitgepakt doen we de flinke was wel.
We zijn beiden om vier uur al hongerig. We houden het tot half vijf uit en gaan dan naar de pub, Hawk & Griffin.
We delen een Schots ei en dan bestel ik de rockfish met mini aardappeltjes en snijbiet. Rick vindt hun curry altijd erg lekker.
Het was een erg leuk weekend! Nu twee rustige dagen voor ik weer op pad ga. Allemaal een fijne week gewenst!
