Over een heerlijke dag

Als ik om zes uur wakker word heb ik minder pijn in mijn gezicht dan gisteren. Dat is heel fijn! Rick is ook vroeg wakker en al voor zevenen zijn we beneden. Rick verzorgt de dieren terwijl ik me in mijn sportplunje hijs.

We hadden dit weekend een gesprek met Katja over Zorro's gezondheid, die achteruit gaat. Het arme dier gaf overal over en poepte buiten zijn kattenbak. Nu zijn we begonnen Zorro ook een blikje eten als ontbijt te geven en we hebben de hele week geen overgeef of poep gezien. Zou dit de oplossing zijn?

Mijn ontbijt met de fiddlehead varens smaakt me weer zeer goed. Helaas zijn ze alweer op. Ik hoop dat ze zondag weer te krijgen zijn op de markt. Wegmans had ze vorig jaar ook en daar wil ik ook volgende week kijken, want veel goedkoper. 

Zo begin ik lekker vroeg aan het trappen op mijn elliptische machine. Ik ben ermee klaar als Rick gereed is onze koffies te gaan halen. Ik dacht ook wel weer energie voor personal training te hebben, maar dat valt tegen. Ik zeg het toch weer af. Hopelijk is het leed volgende week helemaal geleden. 

Rick heeft gisteravond de laatste deckstoelen in elkaar gezet en ik leg de kussens erop. Ik vind het erg leuk staan en de stoelen zitten heerlijk. Ik drink mijn nitro brew op mijn gemak op. 

Voortaan koop ik alleen amarylissen van Trader Joe's, deze blijven bloeien!

Na mijn haar gewassen te hebben ga ik naar H Mart. Ik neem wat de kortste route zou moeten zijn. Alleen is er iets met het stoplicht en het wordt maar niet groen. Ik sta in een rij en niemand reageert. Gelukkig weet ik dat ik via een parkeerplaats bij een ander licht kan komen dat wel werkt. 

Dit keer neem ik extra paddenstoelen mee van H Mart, want ik weet dat mijn broer er ook van houdt. Op de terugweg staat dezelfde auto nog steeds te wachten bij dat stoplicht! Die kan volgens mijn wachten tot hij een ons weegt. 

Rick en ik hebben altijd een beetje strijd om het "onkruid" in de voortuin. Hij wil het weg hebben en ik niet. Dit is een inheemse soort madelief, die ik best mooi vind. Belangrijker is dat de bloemen populair zijn bij de bijtjes. Ik maak onderstaande macro's en kijk eens naar het stuifmeel op zijn pootjes!

Mijn auto ziet er niet uit! Het zout van de winter zit er nog op en nu is hij stoffig van de pollen. Ik zet de waterspuit erop en droog hem daarna af en nu glimt de VLINDR weer. Binnenkort zal ik hem ook professioneel laten wassen. 

Zo is het alweer lunchtijd en ik maak mijn lekkere maaltje. Intussen krijg ik een serenade over me heen van een cardinaaltje in de boom vlakbij. Het is zo grappig te horen dat ze allemaal een ander lied hebben, maar wel heel herkenbaar. 

De middag besteed ik voornamelijk op het deck. Ik lees verder in mijn mystery en zoek koolhydraatarme recepten op. Ik heb een nieuwe app gedownload, Recime, die het makkelijk maakt ze op te slaan. 

Verder help ik Rick door de grote kartonnen dozen van het tuinameublement plat te maken en bij de stoep te leggen. Morgen worden die met de recycling opgehaald. Meestal maken we dozen niet plat, maar deze zijn zo groot dat het makkelijker is. 

De post bezorgt een kistje voor op het deck om de kussens in te doen. Dat is heel makkelijk in elkaar te zetten. We doen dat nog even snel en de kussens passen er precies in, perfect. We zijn klaar voor de zomer op het deck!

Het is weer donderdag en dus happy hour met Christine en Chuck. We hebben Nederlandse zalm (althans, Noorse zalm bereid door een Nederlandse firma) als borrelhapje. Het is zoals altijd weer erg gezellig. 

Rick kiest Taco Bamba voor zijn avondeten en ik natuurlijk Genki. Het blijft mijn favoriete eten van dat restaurant. En nu is het tijd voor Heel Holland Bakt.