Over een Nederlandse dag In New Jersey

Natuurlijk ben ik eerder wakker dan Rick en ik kleed me zo stilletjes mogelijk aan. Ik tref Katja en Nico in de woonkamer. 

Kevin is boven en Katja vertelt dat Fiona hem vannacht twee uur heeft wakker gehouden. Dat herkennen wij dus niet. Ik denk dat Fiona moeite heeft met alleen slapen. 

Voor Katja en mezelf maak ik mijn gewoonlijke paddenstoelen en spinazie prutje. Ik heb daar een paar hard gekookte eieren bij. 

Rick vertrekt naar Starbucks voor zijn ontbijt, scones voor Fiona, een bagel voor Kevin en natuurlijk de koffies. 

Daarna kleden we de kinderen aan en maken ons klaar om naar Holland Ridge Farms te gaan. Deze boerderij wordt gerund door de familie Jansen. 

Inmiddels is dat de derde generatie. Opa Reinier kwam direct uit Nederland, daarna nam zoon Kees het over en nu zijn het de kleinzoons. Iedereen spreekt nog Nederlands. 

Katja heeft kaartjes en twee emmers, die we met tulpen mogen vullen, gekocht. Het is grappig dat de natuur hier zoveel achter is op de onze. 

Bij ons zijn de tulpen vrijwel uitgebloeid en hier staan de meeste nog helemaal in de knop. Ik raad Katja (en mezelf) aan om alleen nog niet bloeiende tulpen te plukken. 

Er is hier een echte Nederlandse molen en vandaag kunnen we er gratis in. We hebben deze molen gebouwd zien worden. Dat is helemaal gedaan door een Nederlands molen bouwbedrijf. 

De wieken draaien vandaag. Boven staat een Nederlandse jongen, die meehelpt. Hij is zelf molenaar en heeft een molen in Limmen. 

Eenmaal weer beneden zien we een paar vrouwen in Volendamse klederdracht. Zij blijken ook Nederlands te zijn en we maken een gezellig praatje. 

De mensen uit Nederland zijn er om een drietal weken te helpen. Het tulpenseizoen duurt niet veel langer. Ze zijn allemaal verre familie of vrienden van de eigenaren. 

Er is zelfs een klein winkeltje met Nederlandse souvenirs. Rick koopt een klompje met tulpen erin voor mij. Katja wil er ook een en ik koop ook een sjaaltje met tulpen erop. 

De kinderen en wij volwassenen ook hebben honger. Er staan allemaal food trucks en een ervan heeft een heerlijke kreeftensalade. Die kies ik. 

Katja en Rick hebben een biefstuksalade van dezelfde truck. De kinderen en Kevin doen zich tegoed aan patat en hot dogs. 

Als toetje kopen we een portie poffertjes van het speciale kraampje. Deze mensen zijn Nederlands en hebben hun bedrijfje vlakbij New York. Hun poffertjes zijn heerlijk! 

Na het eten plukken we nog een aantal tulpen en dan gaan Katja, Kevin en Nico terug naar de auto. 

We hadden Fiona nog een ritje met de tractor belooft dus Rick en ik doen dat met haar. 

Eenmaal weer in de auto's vallen beide kinderen vrijwel meteen in slaap. Wij besluiten boodschappen te gaan doen bij Wegmans. Ik blijf in de auto met de slapende Fiona. 

Rick maakt vanavond taco's, iets waar de kinderen ook dol op zijn. Na de maaltijd is het tijd voor een bad, want de hele boerderij zit op de kinderen. 

Het was een superleuke dag. Allemaal een fijn weekend gewenst!