Gisteravond lagen we doodmoe voor tienen in bed. We zijn dus om kwart voor zeven wel uitgeslapen. Vorige week heb ik de ingredienten voor mijn ontbijt gekocht en het smaakt me weer prima.
Na het eten doe ik zoveel mogelijk cardio tot Rick klaar is om op pad te gaan. We halen de koffies van Starbucks en gaan dan naar Giant voor wat benodigdheden. Zorro heeft geen snoepjes meer en dat is wel een klein noodgeval.
Op weg naar huis zien we een mooi hert in de tuin van een van onze buren. Ik word altijd weer blij van die dieren. Alleen moeten we anti-hertenspul op onze bijna bloeiende lelies gaan spuiten, anders worden die net als vorig jaar met smaak gegeten.
Voor ik naar Sharon ga maak ik mijn cardio af. Dan heeft Sharon weer een pittig half uur met gewichten voor me. Het is nooit saai, want iedere personal training sessie is anders.
Na afloop rijd ik naar Whole Foods. Daar ga ik eerst even het tuintje in om wat foto's te maken. Er zijn weer schattige bijtjes, altijd leuk om op de gevoelige plaat te zetten. Voor mijn fotothema bloemenfoto kies ik het St. Janskruid bloemetje, zo mooi.
Judith zegt helaas onze lunch van vanmiddag af, hopelijk lukt het donderdag wel. Ik maak mijn gewoonlijke salade met Perzische komkommer en mini paprika's. Verder zijn de gerookte tonijn met sesamzaad en de eiwrap met kaas weer erg lekker. Als toetje heb ik een handjevol goudbessen.
Tegen tweeen ga ik naar de White Swan Bridal Shop. Daar is mijn jurk vorige week binnengekomen. Rick komt niet veel later ook, hij wil de jurk tussen zijn vergaderingen door ook bewonderen. Ik ben er nog net zo blij mee en er hoeft maar weinig vermaakt te worden. Gelukkig, want dat is onverwachts flink duur.
Op weg naar huis gooi ik de auto vol, want na de lange rit gisteren zat er nog maar voor dertig mijl benzine in de tank. Bij de Shell krijg ik tien cent korting en betaal $3,05 per gallon.
Thuis maak ik de tray bake maaltijd alvast. Het regent weer eens en zal dat tot morgenavond blijven doen. Mijn lichaam reageert met pijnen en alles wat eerder klaarmaken betekent dat ik in mijn luie stoel kan gaan liggen en de maaltijd straks gewoon in de oven kan schuiven.
Rick vindt echter dat ik genoeg heb gedaan en dat hij het eten ook in de oven kan doen. Het klinkt gek, maar als ik zoveel pijn heb is alles me teveel, zelfs van mijn stoel naar de oven lopen.
We eten Cajun garnalen en worst met paprika, courgette en asperges. Het is een makkelijk en smakelijk maal. Ik blijf de tray bakes/sheet pan dinners een ideale manier van koken vinden.
En nu ga ik de laatste aflevering van Below Deck Down Under kijken. Ik ben wel benieuwd hoe het allemaal eindigt.
8 reacties:
Wat jammer voor je dat het maar niet opknapt bij jullie. Gelukkig heb je noet veel werk aan een traybake.
Je jurk vind ik echt mooi en hij staat je geweldig!
Fijne woensdag.
Prachtige jurk, Petra! Leuk dat Rick even kwam kijken.
Je durft wel ver door te rijden, zeg. Ik ben zo'n held dat ik bij minder dan 500 km al wil gaan tanken. Alleen daarom al is een elektrische auto niet iets voor mij.
Heel aparte jurk met die bovenkant van kantachtige stof en de geplooide rok. Erg mooi, ook van kleur
De jurk staat je echt prachtig!
Lief dat Rick het eten in de oven heeft gedaan. Dat soort kleine dingen kunnen echt het verschil maken.
Hopelijk voel je je gauw weer fitter.
@Anja - volgende week ziet er beter uit, nog even volhouden
@Marion - meestal tank ik met een kwart tank, maar omdat het aangeeft hoe ver je nog kan rijden wacht ik ook vaak langer
@Lot - Dank je wel, ik ben er blij mee
@Petra - vanavond mag hij het weer doen
Een reactie posten