Over Ricks pak ophalen

Het regent hard hoor ik op het dak als ik om half zeven wakker word. Natuurlijk slaapt Rick nog, maar ik heb teveel pijn en ga de Connections puzzel oplossen. 

Om net voor zevenen staat Rick op en ik volg. Het is donker en kil beneden. Chuck, de weerman van NBC4, vertelt vrolijk dat het de hele dag zal blijven regenen. Dat stemt mij allerminst vrolijk!

Na mijn ontbijt besluit ik de lemtespullen op te ruimen. We hebben lang genoeg tegen de eieren en haasjes aangekeken, hoe schattig ook.

Het mag er dan het weer niet voor zijn, maar Memorial Day betekent hier zomer. Rick helpt me het Disney Paasdorpje op te ruimen. 

Dan vertrekken we naar het centrum. Rick haalt zijn kleding van de stomerij en dan pint hij wat geld voor mij. Hopelijk krijg ik morgen of overmorgen mijn nieuwe debit card, ik betaal liever niet alles met een credit card. 

De laatste stop is Starbucks voor onze koffies en dan zet Rick me thuis af. Hij gaat naar kantoor om wat nieuwe collega's te leren kennen. 

Met frisse tegenzin doe ik mijn cardio op de elliptische machine en Scoop. Zoals altijd voel ik me beter als ik klaar ben. Vanwege de koele temperatuur van slechts 11 graden kleed ik me in een trui en lange broek. 

Het plenst nog steeds als ik naar de Oakmont markt rijd. Ik hoop er wat verse aardbeien te kopen. Het is al nooit een grote markt, maar vandaag staan er maar vier kraampjes. Er is geen aardbei te bekennen dus ik ga snel de auto weer in. 

Bij Petco koop ik een paar lekkernijen nog voor Orions verjaardag. Het is toch leuk hem nog een beetje te verwennen. 

Bij de Giant haal ik de meeste benodigdheden voor ons avondeten. Daarna ga ik naar Whole Foods en trotseer eerst even de regen voor natte bloemen foto's. De paar dingen, die ik niet bij Giant vond, zijn hier op voorraad. Het wordt weer een nieuwe tray bake dus ik ben benieuwd. 

Een heel nat cardinaaltje

Voor ik lunch ga maken haal ik de zomer spullen uit de tassen en zet ze op hun plaats. Ik heb een nieuwe loper met citroenen en bijpassende keukendoeken. Verder zijn de citroen kaboutertjes nieuw. 

Voor mijn middageten maak ik een flinke salade. Die is heerlijk en de vitamines vast heel goed voor me. Rick heeft de Goudse kaas opgemaakt, maar ik heb nog brie om op de eiwrap te smeren. Ik plaag hem ermee, maar hij wist niet dat ik de kaas bij mijn lunch at. 

Na het eten gebruik ik mijn laatste restje energie om het avondeten voor te bereiden. Alles moet in een marinade die ik zelf maak. Hij smaakt goed dus hopelijk de maaltijd ook. 

Als Rick thuiskomt vertrekken we meteen naar Fair Oaks Mall. Bij Jos A Banks past Rick zijn pak en zoeken we een das en zakdoekje uit die ook goed bij mijn jurk passen. Het ziet er mooi uit en het pak zit als gegoten. Rick is nu qua kleding klaar voor de bruiloft. 

De tray bake is weer een succes. Het is Indiaas, kip masala met paprika en ui, naan en chutney. Rick vindt het in de top 3 van tray bakes, dus die maak ik vaker. Tot nu toe heb ik nog geen tray bake gemaakt, die we niet zo lekker vonden.

Het miezert nog steeds buiten, maar ik heb hoop dat we morgen de zon weer zullen zien. Het zwembad is open, maar met zulk weer gaat er natuurlijk niemand heen. Als het morgen niet lukt dan in ieder geval dit weekend.