Over Valentijnsdag en een rustige zondag

Zaterdag

Zoals wel vaker in het weekend ben ik ruim voor Rick wakker. Ik kan echt niet meer uitslapen. Ik vermaak me wel met woordspelletjes op mijn telefoon.

Als Rick om acht uur ook wakker is drinken we eerst op ons gemak een kop koffie en thee. Rick laat Orion uit en daarna gaan we op pad. Mijn broodje ligt klaar bij Panera en dat van Rick bij Starbucks. Ik bestel weer een nitro brew, want het zal vandaag lente-achtig worden. 

Om mijn Weathershot foto en mijn harten foto te kunnen maken ga ik even de Giant binnen. Daar is het flink druk, vooral met mannen, die bloemen en ballonnen kopen. Wij doen onze boodschappen morgen wel. 

Thuis doe ik mijn cardio en intussen boeken we een cruise met Fred Olson van Southampton naar het noorden van Noorwegen. De data zijn van 8 tot 23 november en de bedoeling is het Noorderlicht te zien. De route is ook interessant naar plaatsen waar we nooit geweest zijn dus ook zonder Noorderlicht zal het bijzonder worden. 

We willen vroeg lunchen en gaan naar Cava voor Rick en Poki DC voor mij. We eten de salade en poke bowl in de auto op. Dan rijden we meteen door naar Huntley Meadows park. Daar zijn we niet de enigen met dit mooie weer. 

We moeten even op een parkeerplek wachten, maar kunnen dan het bos inlopen. Het eerste deel is een bospad en dat is nog erg besneeuwd. Met de dooi is het geen ijs meer en redelijk goed begaanbaar. 

Na een tijdje komen we bij het houten pad aan. Dit loopt over het moeras waar het ijs op enkele plaatsen gesmolten is. We zien op een aantal eenden na weinig leven. Dat doet ons afvragen waar de schildpadden en dergelijke tijdens zo'n strenge winter verblijven. 

We lopen de hele boardwalk af en gaan dan terug. De interessante planten zijn een soort hibiscus, die in de zomer prachtig bloeit. Dat is nu nog moeilijk voor te stellen. 

Na een uur zijn we terug bij de auto en blij dat we lekker buiten zijn geweest. Het is overal enorm druk en het duurt lang voor we weer thuis zijn. Daar kan ik nog net het short track kijken en kleed me dan in mijn hartjes jurk voor het avondeten. 

Daarvoor gaan we naar Elyse. Het is onze veertigste Valentijnsdag samen en dat vieren we graag. Ik heb er speciaal een hartjesjurk voor aangeschaft. Die draag ik met een sjaaltje, een zwarte panty en mijn knielaarzen. Zo draag ik die ook weer eens. Rick kleedt zich mooi in pak.

Aangekomen in het restaurant worden we vriendelijk begroet door Phoebe. Zij brengt ons naar onze gereserveerde plaatsen aan de bar met zicht op de keuken. Het is altijd zo leuk om de koks bezig te zien. Chef Jon van wie het restaurant is begroet ons als oude vrienden.

Het eten is weer voortreffelijk. Rick vindt het altijd een grappige uitdrukking maar hij draagt de lading wel: alsof er een engeltje op onze tongen piest. De eerste gang is een kerriesoep, dan volgt een zeevruchten gerecht, vervolgens een vegetarische warme salade. Als hoofdgerecht kiest Rick dat met lamsvlees en ik het visgerecht met steur. Beiden zijn heerlijk. 

Soms heb je met dit soort menu's dat je nog veel trek hebt, maar dat van Chef Jon vult de magen. Het dessert is gelukkig niet groot, maar wel zeer smakelijk en niet te zoet. Het bestaat uit een chocolade mousse met zure bessen en caramel. 

Als drankje kies ik de rose brut uit nota bene Japan en Rick een pinot noir. Ik doe er de hele avond mee, anders had ik een van de alcoholvrije drankjes geprobeerd. Er staan twee Nederlandse alcoholvrije wijnen op. Chef Jon vertelt dat hij die van een bedrijf in Virginia Beach bestelt. Ik denk erover hem te vragen ook een fles voor mij te bestellen volgende keer. 

Zeer voldaan en tevreden rijden we terug naar huis. Het was een maaltijd die ons bij zal blijven.

Zondag

Zo mooi als het gisteren was zo somber is het vandaag. Het is nog steeds wit overal en het enige goede aan de regen later vandaag is dat er weer meer zal smelten. 

Na ons ontbijt en de koffies gehaald te hebben gaan we onze wekelijkse boodschappen doen. We beginnen bij de Giant. Veel hebben we niet nodig, want we zullen het gros van de week op reis zijn. Er staan nog steeds heel veel Valentijnsboeketten. Ik vraag me altijd af wat ze daarmee gaan doen. Hopelijk gaan ze naar een plek waar mensen er nog van kunnen genieten. 

Bij H Mart koop ik maar een zakje met paddenstoelen en dan is de markt net open. Er staan veel meer kraampjes dan de afgelopen paar weken. De stroopwafeldame vertelt dat zij het niet eens geprobeerd heeft, want met die kou buiten stroopwafels bakken lukt absoluut niet. Ik koop een paar appels en dat is het voor vandaag. 

Ook op de markt nog mooie rozen

De tenten van onze markt zijn heel anders dan de kraampjes, die ik me uit Nederland herinner. Maar misschien worden die tegenwoordig ook gebruikt. Hier staan er ook altijd schoolborden met van alles erop. Dat herinner ik me ook niet uit Nederland. Maar behalve de markt in Delft heb ik al heel lang geen Nederlandse markten bezocht. 

De 500 meter schaatsen begint net als we thuiskomen. Ik doe mijn cardio terwijl dat bezig is. Weer erg goed gedaan van de Nederlandse dames, het is leuk om te kijken. 

Zo is het al snel lunchtijd. We halen pho met zalm van Roll Play voor mij en Rick heeft bij Giant soep gekocht. Het is perfect eten voor dit weer, want het regent inmiddels. Helaas betekent dat ook weer meer pijn, zucht. 

We kijken een tijdje naar het ski springen en andere Olympische sporten en gaan dan naar Total Wine & More. Daar kopen we mijn alcoholvrije aperitief en gin. Er zijn ook drankjes met THC waar ik wel benieuwd naar ben, maar er zit zoveel suiker in. 

Het blijft regenen en ik heb eigenlijk al zin om naar bed te gaan. Maar als Rick voorstelt om bij Sweet Ginger te gaan eten ben ik opeens weer wakker. Heerlijk, sushi! Ik krijg er een boot vol mee. Het smaakt heerlijk. 

En zo is het weekend weer voorbij gevlogen, maar Rick heeft morgen ook nog vrij vanwege Presidents Day. Hopelijk is het weer dan weer beter. Allemaal een heel fijne week gewenst!