Over extreme hitte

Nog voor mijn Fitbit wekker van kwart over zes gaat ben ik wakker. Ik sta op, want het is al 25 vochtige graden. Orion lijkt er al aan te wennen dat ik hem niet meeneem. Ik hoor hem althans niet piepen. Zorro negeer ik ook en trek mijn sandalen aan. 

Mijn wandeling is dit keer bijna 2,5 kilometer lang. Ik zie steeds meer 4 juli versieringen onderweg. Na bijna drie kwartier ben ik terug en ik druip helemaal van het zweet! Nog voor ik ontbijt maak neem ik een snelle douche. Ik merk goed dat mijn pijnen een heel stuk minder zijn met dit weer, zo fijn! 

Mijn ontbijt smaakt me weer opperbest en als Rick gedoucht en al is gaan we naar Starbucks. De koude nitro brew is heerlijk met dit warme weer. Rick vertrekt naar kantoor en ik doe heel wat Duolingo lessen, terwijl ik mijn koffie drink. Dan is het tijd voor personal training. 

Sharon heeft weer een pittig half uur voor me. Komende dinsdag zal ik de training waarschijnlijk missen, omdat Katja en Kevin en kids er dan nog zijn. Tenzij ze heel vroeg vertrekken, maar dat hoop ik niet. 

We wensen elkaar na afloop een fijne 4 juli en dan rijd ik naar Total Wine en Trader Joe's. Onderweg stop ik bij de Safeway om te tanken. De benzineprijzen zijn flink naar beneden, ik betaal $3,45 per gallon (3,78 liter).

Bij Total Wine koop ik wat namaak gin en namaak vermouth. Trader Joe's is altijd leuk en lekker rustig nog. Ik koop er o.a. ingredienten om te barbecuen met het gezin uit New Jersey. 

Op de terugweg ga ik even langs DePaul's Urban Farm. Daar koop ik een dozijn eieren, want ik weet niet of het gaat lukken naar de Mosaic markt te gaan zondag. Ik krijg net bericht dat de Vienna markt zaterdag niet gehouden zal worden vanwege de hitte. 

Precies om twaalf uur ben ik thuis. Ik maak mijn lunch van suikererwten, komkommer en kimchi. Daarna lekkere gerookte zalm met peper en als "toetje" smul ik van een bakje kefir met wilde bosbessen en gemengde zaden. 

Het is inmiddels 40 graden met een gevoelstemperatuur van 43 graden. Ik neem de auto naar het zwembad en trek daar dertig baantjes. Buurvrouw Jennifer is er ook en we praten gezellig in het redelijk koele water (28 graden). 

Na afloop blijf ik even opdrogen en verbaas me over de vele mensen, die in de volle zon zitten of liggen te bakken. Rick smst dat ons alarmbedrijf op heeft gebeld dat het brandalarm op onze zolder afgaat. Dan maar terug naar huis waar gelukkig niets aan de hand is. 

Donderdag is happy hour met Christine en Chuck. We hebben zalm als hapje en ik drink mijn alcoholvrije dirty martini. We hebben altijd weer meer dan genoeg te bespreken met onze vrienden in Austin. 

Voor ons avondeten bestellen we taco's van Taco Bamba. In de koolbladeren zijn ze lekker fris en licht. Ik ben zo blij dat ik ze zo kan krijgen. Het is ook een goedkope maaltijd, $18 voor 4 taco's. 

Vanavond is het Onafhankelijkheidsdag vuurwerk van Vienna. Het begint pas om half tien en we kunnen het eigenlijk nergens goed zien. Ik lig tegenwoordig al om kwart over negen in bed en heb besloten niet te gaan. Het voelt ook te vroeg. 

Het is heel jammer dat ze het niet op de dag zelf doen. Of Rick wel gaat kijken weet hij nog niet. We doen zaterdag wel vuurwerk op ons plein.