Happy Thanksgiving!

Rick is er al vrij vroeg uit om aan "zijn" Thanksgiving maal te beginnen. Saskia en ik volgen niet veel later en helpen hem na het ontbijt dingen opsnijden en schillen.

Intussen staat traditiegetrouw de Macy's Thanksgiving parade in New York aan. Saskia en ik verzuchten, dat we die ooit eens in persoon willen zien. Die grote ballonnen, zo leuk! En natuurlijk Santa Claus, die nu officieel is aangekomen.

Christine en ik zouden eerst een talk-walk doen, maar op het laatste moment besluit zij een uur later te gaan. Dat wordt mij te laat, dus ga ik er dan maar "alleen" op uit met Cosmo. Het is werkelijk schitterend weer, deze Thanksgiving! Van die diepblauwe lucht, die je hier vaak in de herfst en winter ziet.

Nu Christine dan niet beschikbaar is, probeer ik mijn zus. Zij zijn onderweg naar de vader van mijn zwager in New York City. Ze heeft dus alle tijd om bij te kletsen, waardoor de eerste helft van mijn wandeling lekker snel gaat.

Het is duidelijk dat allerlei mensen familie van verre over hebben. Kinderen spelen samen buiten en er worden groepsfoto's genomen. Cosmo krijgt ook heel wat aandacht van voorbijlopende wandelaars. Een echtpaar vertelt dat ze hun hond missen, dus even hun "fix" willen halen door Cosmo een knuffel te geven. Bij een huis staat twee gigantische opblaaskalkoenen, daar moet ik natuurlijk een foto van nemen!


Na een uurtje ben ik weer thuis. Rick en Saskia hebben intussen besloten, dat we naar de bioscoop gaan. Katja en Kai, die net op zijn, hebben daar geen oren naar. Zij blijven op de kalkoen "passen".

Dit is de eerste keer ooit dat we met Thanksgiving een film gaan kijken, dus we zijn benieuwd hoe druk het zal zijn. De keuze is gevallen op Arthur Christmas 3D bij Rave Motion Pictures in Fairfax Corner.

We zijn ruim op tijd, want wat als Thanksgivingmiddag populair blijkt te zijn om naar een film te gaan. Zodra we het gebouw binnenlopen wordt al duidelijk, dat dat niet het geval is. De jongens achter de concessies hebben niets te doen.

Tot onze verbazing zit er zelfs helemaal niemand in de zaal. We hebben de keuze uit alle stoelen! Als de film net begonnen is, komt er nog een stel met een kind. Dat is het dus. Ik heb te doen met de mensen, die hier vandaag voor zo weinig klanten toch moeten werken. Of het zou na de grote maaltijd drukker moeten worden, dat kan natuurlijk.

De film is superleuk! Ik kan hem van harte aanraden. Sowieso vind ik de meeste Kerstfilms al leuk, maar deze is echt zo'n grappig en verrassend verhaal, weer heel anders, dan andere geanimeerde Kerstfilms.

Inmiddels hebben we nog zo'n anderhalf uur voor de kalkoen klaar is. De kinderen helpen Rick gezamenlijk met de andere gerechten. Ik dek de tafel mooi, daarbij geassisteerd door Flapjack, Snickers, Zorro en Cosmo. Meike is de enige niet nieuwsgierige (hm, wie zei, dat wij vrouwen de nieuwsgierigen zijn?).


Het is zeer vermakelijk om de interacties tussen deze vier gade te slaan. Flapjack is natuurlijk nog helemaal de kitten, maar Snickers en Zorro hebben de overhand. Cosmo wil dolgraag met Zorro spelen en slaagt daar ook even in tot hij begint te blaffen en Zorro daarmee weer naar boven jaagt.

De footballwedstrijd tussen de Dallas Cowboys (waar Rick fan van is) en de Miami Dolphins begint. Ik heb het niet zo op met die twee teams, dus neem de enorme stapel met Black Friday advertenties, die bij de Washington Post werden bezorgd vandaag. Ik ga zeker niet om middernacht in de rij staan voor extreme koopjes, maar vind het wel altijd leuk om de aanbiedingen te bekijken. Wie weet zit er iets bijzonders tussen.

Als de kalkoen klaar is wordt het een race om alles nog lekker warm op te dienen. Als Rick en ik de kalkoen, maar liefst 20lbs, uit de oven dragen, blijkt er teveel jus omheen te zitten. Dat plenst met grote gutsen op de houten vloer, die spontaan zo glad als een bowling baan wordt! We glibberen en glijden, maar krijgen de kalkoen gelukkig wel heelhuids op het aanrecht.

Hoe gaan we de parketvloer nu weer begaanbaar maken? Gewoon met keukenrol lukt niet. Dan krijg ik de ingenieuze ingeving dat afwasmiddel vet moet afbreken. Ik maak een sopje en dweil daarmee. Wonder boven wonder werkt het als een tovermiddel! Het feestmaal kan nu gewoon doorgaan.

Er zijn dit jaar heel wat gerechten. Rick is voor minder hoeveelheid, meer smaken gegaan, wat Saskia en mij zeker bevalt. Het menu is als volgt:
- Kalkoen
- Cranberry saus
- traditionele stuffing
- corn bread stuffing (van Whole Foods, die erg lekker blijkt)
- aardappelpuree met knoflook en rozemarijn (die ik zelfs lekker vind en dat zegt wat)
- zoete aardappelen met marshmallows erop gesmolten
- mais
- sperzieboontjes
- worteltjes in cranberrysap (geen favoriet, helaas)
- acorn squash van Whole Foods
- mini croissants

Voor we gaan eten maakt Rick een toast en zeggen we traditioneel, waar we dankbaar voor zijn. Dat is heel wat en altijd goed om daar even bij stil te staan. Dan wordt er opgeschept en valt iedereen al gauw stil, want er wordt gesmuld.


Al ben ik geen kalkoenfan, deze vogel is erg lekker mals en ook de rest van de gerechten smaken prima. Ik vind het een van de best gelukte Thanksgiving maaltijden ooit. Er wordt dan ook goed gegeten en er is veel kalkoen over (leuk voor Rick, die graag nog lang sandwiches ermee maakt), maar van de rest misschien nog een lunch.

Met zijn allen ruimen en wassen we af. Ik klop alvast de slagroom voor de pumpkin pie, maar daar hebben nog geen ruimte voor. Eerst de spannende footballwedstrijd afkijken. In de laatste paar secondes wint Dallas. Als het erom spant wie gaat winnen vind ik het wel leuk om te volgen.

Vroeger keek ik alle wedstrijden en deed mee aan fantasy football op mijn werk en dergelijke. Ik vind het nog steeds een leuk spel, maar heb meer te doen, dan urenlang kijken.

Tijd voor pumpkin pie met de slagroom, die ik heb geklopt. Toen we hier pas kwamen vond ik pumpkin pie niet lekker. Met de jaren heb ik het leren eten en nu vind ik de kruidige pie zelfs heerlijk, vooral met verse slagroom.


Na de pie spelen we beneden in de basement Kinect Sports, niet makkelijk, even de calorieen een beetje eraf werken! Zo komt er een einde aan weer een heel gezellige Thanksgiving! Het Kerstseizoen is hier nu officieel begonnen. Op tv is dat ook meteen te merken, te beginnen met een nieuwe Kerstshow van Ice Age vanavond.