Over deze maandag

Gisteravond was ik doodmoe en het vroege naar bed gaan leidt ook tot vroeg wakker worden. Ik blijf liggen tot Rick om net voor zevenen opstaat. De zonsopgang ziet er mooi uit en de zon zal de hele dag blijven. 

Mijn ontbijt bestaat uit spinazie, ei en kaas en vier soorten paddenstoelen: st judasoorzwammen, enoki, maitake en beukenzwammen. Ik lees de etiketten op de verpakkingen eens en ben dan verbaasd hoeveel vezels en gezonde mineralen en vitamines er in iedere soort zitten. Het is mijn favoriete ontbijt en ik raak er nooit op uitgekeken. 

Na het eten doe ik een deel van mijn cardio. Dan is Rick klaar om naar Starbucks te gaan. Met dit weer zijn er overal in Vienna wegwerkzaamheden. Hoe we ook rijden we moeten wachten tot het stopbord omdraait naar slow. Ik heb altijd weer te doen met de mensen, die dat de hele dag moeten doen. 

Rick gaat aan het werk en ik doe nog wat meer cardio. Dan trek ik mijn gewichtsvest aan en ga stofzuigen. Ik heb voor Kerst een lichte draadloze stofzuiger gekregen en dat is een ideaal ding! Het maakt het bijna leuk om te doen. 

Af en toe een heel klein beetje kleur in de natuur

Een ander kerstcadeau was een paar laarzen. Ik ben daardoor wat meer jurken met maillots eronder gaan dragen. Vandaag trek ik een nieuwe jurk aan, rood met zwart geblokt en een heerlijk warme maillot met fleece aan de binnenkant. Ik vind het zo leuk weer eens laarzen (en jurken) te dragen!

Rick moet iets terugzenden naar Amazon. Ik ga naar Whole Foods en lever het pakketje daar af voor hem. Dat is dan maar gedaan. Het LOVE bord staat nog steeds langs de hoofdweg van Vienna. Ik maak er een foto van voor mijn "Zwart-wit" maandthema. De foto eronder had ik als tweede keus. 

Verder maak ik nog een aantal foto's in de buurt van Whole Foods. Die paarse besjes blijven leuk en met de andere saaie bruine foto's speel ik in Photoshop. Het is gewoon grappig wat er gebeurt als ik diverse filters gebruik. 

Tijdens en na de lunch lees ik mijn boek uit. Daarna speel ik wat met Procreate en doe een les over de camera van de Samsung Ultra S25. Ook werk ik meer aan de puzzel. Rick merkt op dat ik die straks af heb voor hij eraan kan werken, maar dat zal wel meevallen. Er is nog veel te doen. 

Vanochtend heb ik een maaltijd in de crockpot gedaan. Het is kip met groene chili salsa en cream cheese. Die eten we over bloemkoolrijst en het is weer eenvoudig, maar lekker. We eten het over bloemkoolrijst.

De kaarsen gaan aan, zowel de kunstkaarsen als de echte. Ik vind dat wel heel gezellig aan de lange winteravonden. Eens zoeken of ik een leuke show kan vinden om vanavond te kijken.